Stand: 11.08.2025 Dinkel-Joghurt-Kruste Unser Brot der Woche besticht durch seine lange Teigführung, die ihm eine aromatisch-saftige Krume verleiht bei einer knusprigen Kruste und einer langen Frischhaltung. Für alle Dinkel-Liebhaber ein luftig-erfrischendes Brot für den Sommer. Rharbarber-Zeit
Ab sofort können Sie auch unsere Brötchen und Brote im Bereket Supermarkt in der Bäckerei Ahlbach kaufen.
Wir gratulieren unserer frisch gebackenen Konditoren-Gesellin ganz herzlich zur bestandenen Prüfung!Vor 2 Jahren hat Celine schon die Gesellenprüfung als Bäckerin abgelegt. Wir freuen uns, dass sie unserem Betrieb weiterhin erhalten bleibt. Hier seht ihr ihren Prüfungstisch und einige ihrer Kreationen…
Unser neuer Gebäckautomat ist ab sofort im Einsatz In Obertiefenbach (direkt vor unserer Backstube) habt ihr jetzt die Möglichkeit auch außerhalb der Öffnungszeiten noch Gebäck zu erwerben. Ihr habt die Möglichkeit mit Bargeld oder Karte zu zahlen
Zur Adventszeit haben wir wieder zwei ganz besondere Events. Am 15. Dezember 2024 ab 16:00 Uhr in Jung’s Backstube in Obertiefenbach: Plätzchen backen für die Jüngsten und ein Schokoladen-Workshop für die großen Naschkatzen Die Plätze sind begrenzt, deshalb ist eine…
Auch in diesem Jahr (2024) haben wir wieder Besuch von den französischen Bäcker-Azubis.Unser Gast heißt Mathys.Hier lernt er deutsche Brezeln kennen und unsere Croissants haben letzte und diese Woche einen echten französischen Touch!
Kennt ihr schon unseren Lieferservice?Wir liefern euch frische Backwaren bis vor die Haustür, auch unter der Woche! Die Übergabe sollte möglichst kontaktlos erfolgen, sodass wir darum bitten, geeignete Behältnisse (Tüten, Boxen, etc.) an der Haustür zu deponieren. Falls bar gezahlt…
Wir sucher Verstärkung: Mitarbeiter im Verkauf in Teilzeit oder als Minijob Melde Dich unter (06482) 6513 oder per Mail: jungs_backstube@aol.com
Am Samstag, den 4. Mai 24 habt ihr die Möglichkeit Backstubenluft zu schnuppern. Wir werden Lebkuchenherzen vorbereiten, die ihr dann für eure Mama nach Herzenslust ausgarnieren dürft. Bevor ihr an das richtige Herz geht, werden wir euch etwas Anleitung geben…
Wir begrüßen die Obertiefenbacher Prinzen-Familie und die Garde des FGO an unserer Backstube. 😀Heute großer Faschings-Umzug in Obertiefenbach – Helau 🥳 Am Donnerstag, den 8. Februar 2024 war das Runkler Prinzenpaar zu Besuch in der Backstube. Und weiter ging sie…